Компании Brewerkz и Национальное агентство водоснабжения Сингапура скооперировались, чтобы поразить всех своей разработкой. Производитель крафтового пива выпустил NewBrew — новый сорт пива, в основе которого находится переработанная сточная вода. Конечно, помимо тщательно отфильтрованной воды в составе есть высококачественный немецкий ячменный солод, ароматный хмель Citra и Calypso, фермерские дрожжи из Норвегии и прочие ингредиенты.
Сингапур транспортирует для себя питьевую воду из соседней Малайзии, поэтому вопрос чистой воды для страны стоит очень остро. Ученые занимались сбором дождевой воды, опресняли морскую и дошли до того, что начали очищать сточные воды. При этом в своем последнем эксперименте они добились отличных результатов. Даже Агентство по охране окружающей среды США и Всемирная организация здравоохранения объявила результаты соответствующими всем их требованиям. Как результат, пивоварня Brewerkz на основе этой воды выпустила свой новый сорт пива, который уже успели полюбить местные любители хмельного напитка.