"В стране идет война. В свете того, что у нас идет подорожание цен на газ, на горючее, цены на хлеб не могут искусственно оставаться на одном месте", - сказал он.
"Массового подорожания не будет, это отдельная деятельность отдельных предприятий. Я понимаю, что людям хочется покупать дешевые сорта хлеба и наша задача сегодня - сбалансировать рынок так, чтобы не было непредусмотренных вещей", - добавил министр.
Игорь Швайка отметил, что при министерстве создана рабочая группа, которая будет регулировать процесс подорожания хлеба. Также Минагропрод работает над документом, который бы обязал хлебопеков использовать муку из Аграрного фонда только на социальные сорта хлеба.
"Мука из Аграрного фонда должна направляться на хлеб простой рецептуры, то есть на те, так называемые социальные сорта, которые наиболее пользуются спросом среди малообеспеченных слоев населения", - заявил Швайка.
Как сообщалось ранее, с 18 августа ОАО "Киевхлеб" подняло цены на свои изделия на 30-90 копеек.