"Борщевой набор" в марте подорожал до 13,24 грн, - Институт аграрной экономики

В марте 2014 году на продовольственных рынках Украины средние розничные цены выросли на все овощи "борщевого набора". Их стоимость превысила показатели февраля этого года на 5,7% и достигла 13,24 грн. Об этом сообщил директор Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Юрий Лупенко.

Самым дорогим компонентом украинского борща остается сладкий перец. В марте этот импортный продукт года подорожал на 13,3% по сравнению с февралем 2014 года.

На столько же повысилась цена лука на репку. Это обусловлено несколькими причинами. Плохая лежкость лука на репку вызвала большие потери, а лук, хранившаяся в холодильниках, значительно дороже.

Цена картофеля выросла в марте этого года на 12,4%. Подорожание продолжится и в последующие месяцы. Во-первых, запасы продовольственного картофеля сокращаются, во-вторых, из этих запасов нужно выбрать качественный материал на посадку.

В связи с уменьшением запасов производители подняли цену на капусту. Это привело ее подорожание в прошлом месяце на 11,1 %.

Цена столовой свеклы увеличилась на 3,6%.

Подешевели только зеленые культуры - укроп и петрушка (16,7%).

Напомним, в Минагрополитики сообщили, что за неделю в Украине больше всего подорожали капуста и сахар.